En un momento en el que la producción nacional busca fortalecerse, una iniciativa privada emerge en el corazón de Hato Viejo, estado Yaracuy, para formar a la primera generación de Técnicos Superiores Universitarios en Producción Avícola. Este proyecto, impulsado por la Corporación JHS, no solo genera especialistas capacitados, sino que proyecta un modelo de inversión y educación que busca incidir directamente en la seguridad alimentaria del país.
Gerardo Gerardino, director del Instituto Universitario JHS, destaca la naturaleza de esta «experiencia inédita en Venezuela», en la que una asociación civil asume el compromiso de la educación para el desarrollo nacional.
“El instituto, que actualmente atiende a 144 estudiantes desde el primer hasta el sexto semestre, se prepara para la apertura de una nueva carrera, Técnico Superior Universitario en Producción Agroindustrial, a partir de octubre de 2025”, afirmó.
Asimismo, explicó que los interesados solo necesitan ser bachilleres, contar con sus notas certificadas y los documentos exigidos por la OPSU: “La información detallada para el censo de ingreso está disponible en las páginas de Instagram y Facebook del Instituto JHS”.
Inversión social y retorno productivo
Un aspecto crucial que diferencia a esta institución es su modelo de financiamiento. «Todos nuestros estudiantes son becados. Los 144 estudiantes que están ahora en nuestra planta no hacen ningún tipo de erogación por sus estudios», aseguró Gerardino.
Los estudiantes tiene beneficios como transporte, servicio de comedor, dotación de uniformes y, para quienes alcanzan el tercer semestre, la entrega de una laptop.
«Es una experiencia privilegiada y que ojalá otras empresas puedan replicarlas en Venezuela», añade el director, quien revela que el proyecto semestral ronda los 42,000 dólares, cubiertos por aportes de empresas aliadas. Estos fondos garantizan instalaciones de calidad, con comodidades como Wi-Fi, ambientes climatizados, televisores inteligentes y planta eléctrica.
Leonardo Torres, gerente de Genética y médico veterinario del Grupo JHS, subrayó que la empresa no considera esta iniciativa un gasto, sino una «inversión en educación y en crecimiento» que asegura el retorno de profesionales capacitados a sus granjas e incubadoras, fortaleciendo el proceso productivo. «Van a devolver toda esa inversión en trabajo, en profesionalismo», sostiene.
La necesidad de estos profesionales es apremiante. Al respecto, Torres aseguró que, «hoy más que nunca, Venezuela necesita fortalecer la agroindustria». La producción avícola, al ser la «proteína más económica que podemos tener en el país», requiere una cadena de valor sólida que estos nuevos técnicos están llamados a fortalecer.
El futuro de estos jóvenes es «muy esperanzador», pues sus prácticas y pasantías han demostrado su alta capacitación para incorporarse y aportar valor a la cadena alimenticia en diversas empresas, aseveró.
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Aprender Haciendo: Un modelo con impacto nacional
La metodología de estudio del Instituto JHS se desmarca del enfoque puramente académico. «La mayoría de las universidades solamente se ve la parte académica, es decir, en los ambientes de clase», explica Gerardino.
Sin embargo, en Hato Viejo la teoría se complementa con la práctica en «instalaciones propias, con un galpón de 1200 gallinas y ocho galpones donde caben aproximadamente 120 animales». Este enfoque permite a los estudiantes aplicar lo aprendido y, de acuerdo con Gerardino, incluso contribuir con «algunos insumos para nuestro comedor» desde un pequeño huerto.
La institución, que cuenta con siete aulas operativas y un salón de usos múltiples con capacidad para 70 personas, tiene la infraestructura para albergar hasta 10 ambientes de clase, garantizando la expansión de su impacto.
Aunque la mayor parte de los estudiantes proviene de Yaracuy y Carabobo, especialmente de Nirgua, Miranda y Bejuma, el proyecto tiene un «alcance nacional porque se puede replicar en cualquiera de las comunidades, en cualquiera de las ciudades donde haya jóvenes con ganas de estudiar», según Gerardino.
El subdirector administrativo y coordinador operativo del Instituto Universitario JHS, Leonardo Sequera, destacó que es la «primera y la única a nivel nacional» en formar profesionales en esta área.
«La importancia que tiene esta carrera es que desde la producción avícola, nosotros tenemos nuestros productos que van a la mesa de cada venezolano, como es el pollo de engorde, la gallina ponedora, el cerdo», enfatiza Sequera,¨quien resalta que los egresados contribuirán directamente a la disponibilidad de productos básicos.
La primera promoción
Los propios estudiantes de la primera promoción son testimonio del impacto del instituto. Younellys Aure, una de las egresadas, asegura que hace tres años no imaginaba este logro, pero agradece la oportunidad que «me enamoró mucho más de la carrera».
“Apuesto por lo nuestro, por la evolución de un país, apuesto a las personas que nos quedamos aquí dispuestas a echar para adelante, a seguir construyendo futuro y a demostrar que en Venezuela no todo está perdido y que todavía hay esperanzas”, expresó.
Aure subraya el rol «fundamental» del profesional avícola en la «seguridad agroalimentaria para que podamos garantizar que en las mesas de todos los hogares venezolanos lleguen los productos».
Enrique Pulgar Gallardo, otro de los graduandos, recuerda un inicio desafiante: «No sabía absolutamente nada del tema de la avicultura». Sin embargo, el esfuerzo, como su rutina diaria en bicicleta al inicio del curso introductorio, y la disciplina lo llevaron a adquirir un amplio conocimiento. Su motivación reside en «la oportunidad de emprender en lo que vendría siendo la producción de alimentos, ya que es muy rentable», y se proyecta a futuro «a cargo de las diferentes granjas de la empresa».
Kelvin Mora, también egresado, describe su experiencia como «muy importante» y una «base» para adquirir «habilidades y destrezas para la producción avícola». Su proyección es «seguir aportando al crecimiento del país, seguir formando parte de esta empresa».
A los jóvenes, les envió un mensaje directo: «Que se arriesguen, que apuesten por Venezuela, por la educación de calidad, por la educación técnica. Que se sigan sumando a esta gran familia. Que sí hay esperanzas, que en Venezuela todavía podemos construir país. Que se atrevan a estudiar, a formarse.»
